とまとの森
tomatonomori: October 2018 Archives
中玉トマトが終盤を迎えるこの時期に、
ミニトマトのCF千果が、まだまだ元気です。
樹勢もしっかりしており、花、果実ともに十分な数を確保できています。
ミニトマトは、大玉トマトと比べ、βカロテンやビタミンCの含有量は約2倍、
リコピンは約2.5倍と、栄養面でも優れています。
現在、グリーンショップはらださんに出荷させていただいております。
うま味と栄養を凝縮したミニトマトをぜひご堪能ください。
こんにちは！
いつもとまとの森をご愛顧いただき有難うございます
10月もあと少しとなりました。
11月に入ると七五三のお祝いを行なうご家庭もいるのではないでしょうか？
本日は、とまとの森オリジナルのトマトメンチカツをご紹介いたします。
普段は、山形県内を中心にケータリングカーで販売しております。
とまとの森 といえば 『メンチカツ！！』 とおっしゃっていただく
お客様もいらっしゃるくらいです
サクサクでジューシーではあるんですが、さっぱりと食べられます。
なぜなら・・・
とってもこだわってひとつひとつ作っております。
こんなメンチカツをご家庭でも味わっていただきたいと思い、
ネットショップでも販売を始めました。
冷凍になっておりますので、ご家庭で揚げて頂く事になりますが、
揚げたてを食べれるので、
家族が集まる季節やお祝いの日の1品としてオススメしております。
種類は、トマトメンチカツ
トマトチーズメンチカツ
2種類ございます
ぜひお試しくださいませ！
こんにちは！
いつもとまとの森をご愛顧いただき有難うございます。
これからの季節、御歳暮やお年賀など大切な方への贈答品が増えてくるかと思います。
とまとの森では、贈答品で皆さまにご利用いただけるように・・
1.想いを伝えるメッセージカード作成が無料
2.熨斗・包装紙代も無料
3.ご希望のお客様には とまとの森オリジナル手提げ袋をプレゼント を行なっております！
ぜひご活用くださいね！
こんにちは！
いつもとまとの森をご愛顧いただき有難うございます！！
告知です★☆
10月21日(日)出店のモンテディオ山形ホーム戦で
『舟形町マッシュルーム入りミネストローネ』を特別に販売します！！
ゴロゴロとたっぷりマッシュルームを入れる予定です♪
野菜ときのこの旨みがぎゅっと詰まったミネストローネをぜひ召し上がってみてくださいね！
こんにちは！
いつもとまとの森をご愛顧いただき誠に有難うございます。
さて山形は朝晩急に冷え込むようになり秋が深まり始めております！
この時期は、【七五三】ですね。
先日、神社の前を通ったら可愛いお子様が着物をきて写真を撮っていました。
とても温かな雰囲気が漂っていて見かけた私もとてもほっこりいたしました。
やはり、古き良き文化はこれからも残していくべきだと感じた一日でした。
いつの時代も、
『子供の成長に感謝する』、『これからもすくすくと育つよう祈願する』
親の願いは変わりませんね。
１号棟のミニトマト「プチぷよ」は、先月末から本格的に出荷が始まっています。
果皮がとても薄く、とろけるような食感が特徴です。
さくらんぼのような光沢があり、糖度も１０度と、口に含んだ瞬間、ホントにトマトなのかと疑ってしまいます。
食べると、思わず笑顔になるトマトですが、果皮が薄いだけに、とてもデリケート。
ちょっと擦れただけで、果皮が剥けてしまい、すぐ傷んでしまいます。
１回の収穫で、出荷できる良品率は極端に落ちてしまい、店頭に並んでいるトマトは希少価値が高いと言えます。
一般のミニトマトと比べ、日持ち性は劣りますので、ご購入の際は、お早めに召し上がっていただたいです。
ぜひ、この食感を楽しんでくださいね！
こんにちは！
いつもとまとの森をご愛顧いただき有難うございます。
今、とまとの森では『プチぷよ』という品種のミニトマトを出荷しております！
このトマトは皮が薄く、身がプニプニしていてまるでさくらんぼのような食感です
甘さもなんと！？糖度10度あります
本当に甘く柔らかいのでざる一皿分食べられちゃうくらいです！
ただネット販売はしておらず、
山形市内のスーパー『元気市場 元木店』の八百屋さん『グリーンショップはらだ』さんのみ置いております。
または、各イベントの出店で販売しております！
近々ですと、10/13・14開催の食彩まつりに出店します。
見かけましたら、ぜひ遊びにいらしてくださいね！
こんにちは！
いつもご愛顧いただき、誠に有難うございます。
さて、10月に入り段々寒くなってきましたね。
当社の冬限定『ミネストローネ』をケータリングカーで10月から販売します！
7種類の野菜のみ入ったヘルシーなスープです！
柔らかく煮込んであるので身体にやさしい一品です。 寒くなるこれからの季節にぴったりですね♪
さらに、この『ミネストローネ』にショートパスタを 入れた食事系スープもあります★☆
ぜひ召し上がってみてくださいね！！