トマト比べ|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森

トマト比べ

2010年11月02日（火） | コメント(0)

こんにちは。 とまとの森の小川です。 昨日お隣の市で育てられているトマトを頂いたので、本日試食をすることになりました。 やっぱりトマトを育てていると、他のトマトも気になるんですよね せっかくなので徹底的に比較してみました！ まず頂いたトマトです。 見た目は赤くて熟していますが、ヘタがしおれて元気がないです。味は甘くておいしかったですが、中にはすっぱい物もありました ちなみに糖度計で計ってみたら、糖度は７度でした。普通のトマトは５、６度ぐらいなので甘い方です。 こちらがとまとの森のトマトです。 うちのトマトのヘタはピンと上を向いて立っていて、元気です。 先ほどのトマトと同じ熟し加減なのですが、甘さは８．５度だったのでこちらの方が甘さが上でした。 そして２つを並べてみました。 同じフルティカという中玉の品種なのですが、こうして比べて見てみると、大きさとヘタも違いますね。 実はおいしいトマトを見分けるには、ヘタを見るといいんだそうです。 ヘタが元気な方が甘く、新鮮さが違うんです。買い物をする際に、是非参考にしてみて下さいね。 それでは、森のカフェでお待ちしております！

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