2011年09月03日(土) | コメント(0)
そろそろ食欲の秋ということで、東北はここ山形の風物詩といえば「芋煮会」ですよね!? 今日は明日開かれる芋煮フェスティバルについて軽く触れてみたいと思います。 毎年9月の第一日曜日にやる!!って決まってるんですね!! アイ・タックルからは、マイ箸クラブのマイ箸を販売致します!! これを機にマイ箸をみなさん持たれてみてはいかがでしょうか?!! 話は戻り、芋煮6mの大鍋に里芋3t、牛肉1.2t、コンニャク3,500枚、ネギ3,500本、 味付けの醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg 、 そして 水6t を入れ、 6tの薪(ナラ材)で煮炊きする、おいしさもスケールもまさに日本一なのです! いつも応援ありがとうございます。カテゴリー:日常
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