美味しくトマトをいただくための本当の適切な保存方法とは？？とまとの森よりお伝えしています！|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
2014年05月10日（土） | コメント(0)
みなさんこんにちは～
土曜日更新担当の川越です！
みなさん！
突然ですが、トマトってどうやって保存されていますか？？
冷蔵庫で常に冷やしてる…って方、多いんじゃないでしょうか？
実はそれ、間違った保存法なんです！
冷蔵庫では水分がどんどん取られてしまいます。
瑞々しさを保つなら冷蔵庫での保存はダメ！
そのまま箱で冷暗所に保管しておきましょう！
温度の積算で赤みが増すので暑いとすぐ熟れてしまうんです(- -;)
もし熟してしまったら、フリーザーバックに入れて潰し、平にして冷凍庫で保存して
ミートソースやスープにどうぞ♥
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