『食べる濃厚トマトジュース』でトマトパンはいかがですか？|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森

『食べる濃厚トマトジュース』でトマトパンはいかがですか？

2015年02月05日（木） | コメント(0)

皆さまこんにちは！庄司です。

最近、栗原はるみさんのレシピ「網焼きパン」が

とても簡単で美味しいのではまってます。

そこで、ホームベーカリーなしでトマトのパンを作れないものかな～と考えていたら、

世間の皆さまはちゃーーんとお作りになっているのですね。

蒸しパンになりますが・・・

 　イメージです。

■材料（４個分）

・とまとの森の『食べる濃厚トマトジュース』　１/２カップ（100ｃｃ）
・卵　１個
・砂糖　大さじ１
・サラダ油　大さじ２
・薄力粉　適量
・ベーキングパウダー　適量
・お好みの食材（チーズ・ソーセージなど）

■作り方

（１）卵をボールで丁寧に混ぜ合わせ、砂糖とサラダ油に加え、トマトジュースを注ぐ。
（２）全体になじむようかき混ぜた後、薄力粉とベーキングパウダーを入れて生地を作る。
（３）膨らむことを念頭に、生地を容器の６分目まで流し入れ、チーズ・ソーセージなどを
　　　お好みで盛りつける。
（４）蒸し器でおよそ２０分、熱々に蒸し上げて完成。

『食べる濃厚トマトジュース』で作りたいですが・・・

そもそもウチにはまともな蒸し器がないんだった

網焼きパンのトマトバージョンに挑戦してみたいと思います。

美味しくできたら、お知らせします

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