続・親を捨てないで！！|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森

続・親を捨てないで！！

2012年11月26日（月） | コメント(0)

こんにちは、上石です。 休みの間に親芋を使って他にも料理していたので昨日に引き続きます。 まずは薄切りにして焼きそばに。 思っていたより固さが残るので、もっと細切りでよかったかも。 歯ごたえもあるので意外と合いました。 お次はこれこそ作ってみたかった里芋カレー！ 写真をごらんの通り・・・・ねっとりして見た目が悪い（￣ロ￣；）！ ちょっと煮込み過ぎてしまったらしい。 混ぜているうちに芋が小さくなってねっとりしてしまった。 けど味はめっちゃおいしい！！！ カレーに里芋ってのも結構合います。 煮込み時間はちょっと難しいですが是非作ってみてください♪

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