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トマト雑煮

トマト雑煮

2013年12月26日(木) | コメント(0)

こんばんわ!!

 

木曜日担当の小川です。

 

クリスマスも終わってあっという間にお正月になりますね。

 

お正月といえば「餅」は欠かせない!!

 

特に私は雑煮が大好きです。

 

雑煮にもそれぞれの家庭によっていろんな味がありますよね。

 

醤油派、味噌派、トマト派。

 

んっ???トマト派!?

 

ということで、今回はトマト雑煮を作ってみました。

 photo032

またまた今回も私の師匠のクッグパッドさんを参考にしております。

 

作り方は簡単!!

 

使うのは煮込み用トマトのソースです。

 

餅は最初に焼くか、電子レンジでチンしておくのがオススメです。

 

・トマトのソースに水(1:1)を加えて煮ます。

 

・厚切りベーコンと餅を投入して完成です。

photo033

お好みで、野菜等加えてもいいかも。

 

洋風お雑煮おいしいですよ!!

 

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