2014年02月26日（水） | コメント(0)
皆さんこんばんは！
水曜日担当 樋渡です
ポカポカ陽気がとても気持ちいいですね〜
とても和みます♩
皆さんは良く
“リコピン”という言葉を耳にしませんか？
結局はリコピンってなんなのよっと
思う方もいるのではないでしょうか？
そこで！トマトの豆知識をご紹介します〜♩
リコピンは
ガンや動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果、
体の粘膜や組織を傷つける活性酸素を消去する力、
悪玉コレステロールの酸化を予防する効果があります
またトマトは切り口から
鮮度が落ちてしまうので
切らずにそのままかぶりついた方がいいとも言われています♩
そのままのトマトが体にいいのはもちろん
トマトジュースも体にいいので
自分に合ったリコピンのとりかたを行っていきたいですね♩
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