2014年07月07日(月) | コメント(0)
みなさんこんばんわ~!
今日は金子が更新します。
先週は、紅花の栽培研修・加工研修がありました。
試験場の実験内容や結果などの報告を聞いたり、
摘み取る花の理想の状態やつみ方などが中心でした。
生産者と県の関係者が主に出席しており、
アドバイスや情報交換、また他の生産者の顔をみることで、
自分も頑張らなければと刺激をいただいてきました。
写真は摘み方を指導しているものです。
連合会の副会長が丁寧に説明し教えてくれています。
こちらの写真は紅もちですね。
よりよい加工品作りのためにいろいろな実験・研究が行われています。
今年の研修でも新たな収穫があり、試したいことが1つできました!
これは茶色の紅花ではありません(笑)
連作障害と水分管理の状態で茶色になってしまっています。
紅花の大きな課題を見せられました。
今後自分達も真剣に取り組まなければならない課題です。
7月に入り毎日紅花収穫を行っています。
連日たくさんの方が摘み取りに来てくださいます。
本当にたくさんの方々に支えられて紅花栽培が出来ています。
応援して下さる皆様に感謝して大切に紅花を摘み取っていきます!
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