内祝いなどのギフトにどうぞ♪　とまとの森のプレミアムなトマトジュース|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森

内祝いなどのギフトにどうぞ♪　とまとの森のプレミアムなトマトジュース

2014年09月13日（土） | コメント(0)

皆さまこんにちは！

今晩のなでしこジャパンの試合が楽しみ～♪でも雨降らないといいな

の庄司です。

さて、秋の気配を感じるようになってきた今日この頃ですが、

食べ物も美味しい季節ですよね！！

今回は寒くなってくるこれからの時期にもぴったりなホットスープ、サンラータンスープです。

酸っぱくて体が温まるサンラータンは大好きで、

白菜・椎茸・竹の子・もやし・厚揚げ・人参・春雨など

家にあるもので適当に作ってるのですが・・・

こういうのも美味しいかも～♪で『トマト入りサンラータン風スープ』をご紹介します。

使うのはこれ、とまとの森の『のむトマト酢』（800円）。

＜材料2人分＞

溶き卵・・・1個　　　　　トマト・・・小2個

●スープ

鶏がらスープの素、しょうゆ・・・各小さじ１　　　　　のむトマト酢・・・大さじ１

塩、砂糖、こしょう・・・各少々　　　　　水・・・２カップ　　　　　ラー油

①トマトは八割りにし、さらに横半分に切る

②鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったらトマトを加えてさっと煮る。

③溶き卵を回し入れ、卵が浮いたらすぐに火を止め、菜ばしでひと混ぜする。

④器に盛り、ラー油少々をかける。

朝晩の涼しさで風邪など召されぬよう、

皆さまお体ご自愛くださいませ

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