2014年09月27日(土) | コメント(0)
こんばんは!庄司です。
街中でも街路樹などが紅葉してきて、え、もう?!な早い感じがありますが・・・
秋なんですね~~
そんな食欲の秋に。
ケータリングカーに久しぶりにお目見えした可愛いお菓子があるんですよ
『ポルボロン』です。
ご存知ない方のためにちょっと紹介しますと・・・
ポルボロン(Polvoron)は、スペイン・アンダルシア地方のお菓子です。
クリスマスなどのお祝いの場で欠かせないものだそう。
口の中に入れると、ほろっと崩れる不思議な食感
で、溶けないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えると、
願いごとがかなったり、幸せが訪れるとか♪
とまとの森のポルボロンはもちろんトマト味。
といっても全然くせがなくて、ほのかな酸味と優しい甘さがグッドバランスなのですよ。
ポルボロンを食べたことがある人もない人も、
ぜひ試して頂きたい、上品な美味しさです。
お手ごろ価格とサイズなので、ちょっとしたプレゼントやお土産にもいいと思います!
ケータリングカーにてお待ちしております
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