2015年01月31日(土) | コメント(0)
こんばんは! 土曜担当の小川です。
さて、雪も溶けかけかなと思いきや まだまだ冬真っ只中の山形です。
とまとの森ではトマトケチャップも人気です。
そこで疑問がひとつ… トマトケチャップっていつから出始めたのでしょう。
なんと、1903年(明治36)年に第1号のトマトソースが出たそうです!
さらに大正初期から昭和にかけて、家庭料理の洋風化がすすむにつれ、
トマトケチャップは大ヒットして 私たちの家庭にもなじみの味として定着たとの事。
もう100年も前からあるんですね!
歴史を感じながら、食べてるのも良いかな(笑)
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