ブログ|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
2014年10月12日（日） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日は金子が更新します。
みなさん、台風が接近中ですね。
全国でも死者や怪我人も多数出ているとのことで、
みなさまお気をつけくださいね。
また、死者の方のご冥福をお祈りいたします。
これから収穫する農作物への影響も気になります。
我々のトマトもハウス内ですが、きっと頑張ってくれることでしょう。
みなさんも台風に負けずに頑張りましょう！
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2014年10月11日（土） | コメント(0)
皆さまこんばんは。庄司です。
今日はいい天気でしたねぇ・・・
我々は天童市の県総合運動公園にて行われた、
モンテディオ山形VS V・ファーレン長崎とのＪ２リーグ戦に出店させて頂いた１日でした！
モンテのマスコット、ディーオ君がとまとの森にも遊びに来てくれましたよ～
実物？は結構可愛かったです（微笑
ところでディーオ君豆知識ですが・・・
「好きな食べ物」は「牛乳」と「小魚」
だそうで。
カルシウムばっちりですね！
試合の方も、２－１でめでたく勝利
試合の前後と合間に、たくさんの方がご来店下さいました。
本当にありがとうございます！！！
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2014年10月10日（金） | コメント(0)
皆さまおばんです(・ω・)ノ
乾燥対策に余念がない加藤です。
今日は10月10日。
年末もあっという間にきちゃうわね・・・なんてお考えのアナタ、
何かお忘れではありませんか？
10月10日は・・・そう！トマトの日なんです！！(｀・ω・´)
この日にちなんで、今日はとまとの森の原点であるロゴマークについて
ちょっとだけ触れたいと思います。
ハウスやケータリングカーに描かれているとまとの森の赤いロゴマーク。
目立っていいね！と思いますが、それだけではないんです。
こんなふうな思いで、ロゴを考えています。
一筆書きでトマトのマーク・・・シンプルですがこんな意味が隠されています。
これからも、皆さんに美味しいトマトをお届けしていきます！
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2014年10月09日（木） | コメント(0)
こんばんわ！
木曜担当の小川です。
実りの秋！収穫の秋！
秋は野菜の季節です。
多くの野菜が旬を迎えますが、
我々の紅花若菜のベニーリーフも旬を迎えております。
味良し！歯ごたえ良し！栄養良し！
言うことなし！
この秋はベニーリーフで決まりかな！？
おひたしや天ぷら、鍋に入れてもおいしいですよ！
県内のスーパーにございますので
見かけたら是非よろしくおねがいします！！
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2014年10月08日（水） | コメント(0)
いつも、読んでいただきありがとうございます。
水曜日更新担当のやましたでございます。
さて、とまとの森でも高級トマトジュースを取り扱っておりますが、
先日、私は高級みかんジュースをいただく機会がございました。
愛媛県は一生園さんのジュースなんですが、推定なんと1本5,000円でございます。
（自宅での写真です。子供がいて汚いのはご容赦ください）
私の大好きなポンジュース換算ですと、1ℓのペットボトルが250円くらいで買えますので、
実にポンジュース20本分の金額です。
いただいてみて、いろいろと、ぉおお！という点がありました。
本数が限定品ということで、シリアルナンバーが入っていました。
なんか、ワインみたいでかっこよかったです。
また、おいしい召し上がり方として、冷やしすぎると味が損なわれます。
という注意書きも、おもしろ視点だなぁと思いました。
自分が贈ってみたり、贈られたりするこで感じることも本当に大事ですね。
とまとの森としても、お客様に喜んでいただけるように、どんどん工夫していきますよ～！！
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2014年10月07日（火） | コメント(0)
みなさん、わんばんこでーす！？
極上の完熟トマト「イエローオーレ」を惜しげもなく使った、まるでフルーツのような黄金の一本。
ついに、ロゾリオプレミアムイエローが販売を開始しました。
とまとの森でもごくわずかしか生産できない希少な逸品です。
ピューレのような甘い黄金彩のしずくを是非、お楽しみください。
お取り寄せは、弊社web、または、山形、宮城、東京の有名店でどうぞ。
お歳暮カタログにも掲載されています。
それでは、恒例によりバイナラ！？
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2014年10月06日（月） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
先週より続いている大沼デパートさんの催事も本日までですね！
期間中に来場いただきましたみなさま、
心より感謝申し上げます！
期間中のお気に入りのショットを公開しちゃいますね！
まずは、こちら！！！！！！
ベニちゃん登場です！
ベニちゃんの右手にはベニーリーフですよ！
べにちゃんがベニー・・・。 スイマセン。
さぁ次は？？
こちらは村山市のキャラクターなんです。
名前は・・・。自分で調べてみてくださいね（笑）
自分では意外でした。
こちらもベニーリーフを持ってポーズをとってくれました！
本当に有難うございました！
これからも山形のために頑張ってくださいね～！！
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2014年10月05日（日） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日は金子が更新します。
今日と昨日は山形市にあるカーサービス山形さんでも販売をしました。
イベントにはたくさんの方がご来場下さってましたね！
お客様からもスタッフの方もとまとの森を知ってくださっている方が多く
嬉しくなりました。
販売している中で、今回は「トマトジャム」と「のむトマト酢」が人気でした！
トマトジャムはヨーグルトなどに・・・。
トマト酢は焼酎へ・・・。
など色々なものにお使い下さるそうです。
商品をこんなのにつかったらおいしかったよ～！
というものがありましたら、是非教えてください。
よろしくお願いします！！
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2014年10月04日（土） | コメント(0)
皆様こんばんは！庄司です。
今月はイベント盛りだくさんのとまとの森です。
今日と明日はカーサービス山形さんにて感謝祭が開催されており、
とまとの森が出店していまーーす
また、大沼デパートさんの『ふるさと山形物産展』にも出店してますよ
6階催事場にて。
詳細はこちら→http://www.onuma.co.jp/
メンチカツもその場で揚げたてを召し上がれます！
生トマトやベニーリーフもありますよ。
ちなみに10月6日（月）までです。
明日の日曜はお出かけして、とまとの森の直売にぜひいらして下さいね～♪
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2014年10月03日（金） | コメント(0)
皆さんおばんです(・ω・)ノ
夏にコーヒーを飲みすぎたからか、最近コーヒーを飲むと胃がムカムカする加藤です。
ちなみにブラックは大丈夫です。
なんでなんだろう。
さて、大変お待たせいたしました！
ロゾリオ プレミアムイエロー、ついに解禁です(o^^o)
ご予約いただいてたお客様より、随時発送してまいります。
今年の出来は、とっっても濃く仕上がったようですよ。
どんな味か気になる人は、ぜひご予約ください！
数に限りがございますのでお早めにどうぞ^ ^
2014年10月02日（木） | コメント(0)
こんばんわ！
木曜担当の小川です。
先週に引き続きトマト情報でございます。
いやぁ～トマトおがったなぁ～！！（大きくなった）
実が大きくなりましたぞ！！
皆様にお届けできる日もだんだん近づいております。
おいしいトマトができるように
愛情たっぷりお世話頑張りまんす！！
収穫が楽しみです！！
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2014年10月01日（水） | コメント(0)
いつも、読んでいただきありがとうございます。
水曜日更新担当のやましたでございます。
さて、大沼デパートの山形本店さんにおきまして、
本日から1週間の予定で開催される山形物産展に
とまとの森も出展しておりまーーーす！！！
今回の目玉は、トマトメンチカツです！
揚げた後が大変なので、自宅で揚げ物をする方が減ってきていると聞きますが、
そのような方は是非、今夜のおかずにトマトメンチカツをどうぞ！！
さらにさらに、ご家庭でも楽しめるように、保冷パックにて
自宅で揚げたてをおいしく食べられる冷凍メンチカツも、
ご用意させていただいております。
ファンの方は是非、お買い求めください。
また冷凍のトマトメンチカツは、ネットショップでも
お買い求めいただけるように、商品化中ですので、少々おまちください！
それでは、とまとの森を引き続きご愛顧くださいませ～！！
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2014年09月30日（火） | コメント(0)
みなさん、わんばんこで～す！？
とまとの森のケータリングカーが仙台に初登場します！
もちろん、山形県外は初めて、仙台のみなさん、お待ちしております。
場所は仙台市泉区 セルバさんアリオンさん側入り口に１０月１１日からですよ。
トマト好きには堪らない水も塩も一切使っていない無添加の濃厚トマトジュースや
一度食べたら病みつきになるトマトメンチカツ、トマトチーズメンチカツが楽しめます！
詳しくは下記、URLでどうぞ・・・
それでは、恒例により、バイナラ！？
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2014年09月29日（月） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日も金子が更新です！
今日は仙台市泉区にあるセルバ１Fにある九州屋さんの前で
ベニーリーフ・トマトなどの試食販売を行いました。
ベニーリーフは夕方前には完売！！！
トマトも夕方に完売でした！
今日もたくさんのお客様が御支持下さり本当に感謝です！
明日も行います。
ぜひ皆さんご来店くださいね！
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2014年09月28日（日） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日は金子が更新します。
今日は天童市老野森地区にて行われた軽トラ市に参加してきました！
どこまでも広がる青空に軽トラや販売車が映えています。
天童市や山形市の農家さんや農林水産系の販売者、
遠くは県外からも出店しています。
トマトのソフトクリームは残念ながら機械のトラブルにより
提供できませんでしたが、トマトメンチカツや冷たいドリンクが大人気でした！
来月もまた開催されますので是非いらしてくださいね！
そうそう、明日は仙台市泉区にあるセルバ１Fにある九州屋さんにて
試食販売会を行います。
こちらにも是非いらしてくださいね！
よろしくお願いします！
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2014年09月27日（土） | コメント(0)
こんばんは！庄司です。
街中でも街路樹などが紅葉してきて、え、もう？！な早い感じがありますが・・・
秋なんですね～～
そんな食欲の秋に。
ケータリングカーに久しぶりにお目見えした可愛いお菓子があるんですよ
『ポルボロン』です。
ご存知ない方のためにちょっと紹介しますと・・・
ポルボロン（Polvoron）は、スペイン・アンダルシア地方のお菓子です。
クリスマスなどのお祝いの場で欠かせないものだそう。
口の中に入れると、ほろっと崩れる不思議な食感
で、溶けないうちに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と３回唱えると、
願いごとがかなったり、幸せが訪れるとか♪
とまとの森のポルボロンはもちろんトマト味。
といっても全然くせがなくて、ほのかな酸味と優しい甘さがグッドバランスなのですよ。
ポルボロンを食べたことがある人もない人も、
ぜひ試して頂きたい、上品な美味しさです。
お手ごろ価格とサイズなので、ちょっとしたプレゼントやお土産にもいいと思います！
ケータリングカーにてお待ちしております
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2014年09月26日（金） | コメント(0)
おばんです*
野菜臭を放つ加藤です。
さて、しばらく入荷待ちになっておりました「食べる濃厚トマトジュース1ℓ」ですが
再入荷いたしました！！
160ｍｌの小瓶を6本ご購入いただくよりお買い得です！
ご家族みんなでお飲みになる場合は1ℓサイズのほうがいいかもれませんね。
ちなみに、贈答も可です。
ネットショップでは6本いりもございますがこちらは包装不可の商品となっていますが・・・
2本入りのクラフト箱がございますので、ご注文数を2本にしていただければ包装可能なのです！
もちろんのし付けもＯＫ！
ここだけのマル秘情報でした。
ご注文の際にご参考ください～！
2014年09月25日（木） | コメント(0)
こんばんわ。
木曜担当の小川です。
さてさて、８月に定植したトマトたちですが、
すくすくと、すこぶる元気に育っております。
花もどんどん咲き、一番下の段には実もつきはじめました。
このまま元気に育っておくれ！！
皆様に、おいしい甘いトマトをお届けできるよう
愛情込めて育てていきます！！
2014年09月24日（水） | コメント(0)
いつも、読んでいただきありがとうございます。
水曜日更新担当のやましたでございます。
さてさて、大事件です！！
情報番組「ヒルナンデス」でも取り上げていただいた
うちの看板商品であるロゾリオゴールドですが、
稲垣飛鳥さんのblogでもご紹介いただきました～！！！パチパチ
すごーく、すごーーーーく、おいしそうに
写真も撮っていただいて感謝感謝であります。
blog記事は、下記になります。↓是非、ごらんください！！
注目していただいて期待に応えられるようにがんばっていきますので、
引き続きよろしくお願いします！
追伸！
ロゾリオプレミアムイエローですが、もうすぐ今シーズンの第一段ができあがりまーす！
2014年09月23日（火） | コメント(0)
みなさん、わんばんこで～す！？
「とまとの森」の取扱店舗がどんどん、拡大しています。
場所は東京下町は上野、松坂屋上野店地下1階、青果売場に食べる濃厚トマトジュース160mlが並びますよ！
9月25日には店頭に並びます。ご期待下さい。
さらに、プレミアムなトマトジュース「ロゾリオ」シリーズもお取り寄せOKです。
そして、タックルファームのカリウム摂取制限のある方、健康志向のための低カリウム「おもいやり野菜」も揃えてます。
無味無臭の野菜の多い昨今、野菜本来の美味しさが楽しめます。
それでは、恒例により、バイナラ！？
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2014年09月22日（月） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日も金子が更新します！
先日山形のメトロポリタンに行ってきました。
そこで新たな紅花に出会ってきました。
それがこちら・・・・・・。
そうです。
LEDライトなのですが、名前が「BENIBANA」なんですよ～！
とても優雅に優しい光を与えてくれました。
紅花は、出羽の国 山形の宝物だと思います。
紅花がいろいろな形で愛され、繋がれていくことに嬉しく思います。
いろいろな形の紅花～BENIBANA~
広く愛されることを願っています。
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2014年09月21日（日） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日は金子が更新します！
とっても気持ちのいい秋晴れですね。
収穫の秋・スポーツの秋・読書の秋など、皆様にとって実りの秋となるとよいですね。
見づらいですが、赤トンボも姿を見せてきましたね。
さて昨日は山形市落合にあるさくらんぼテレビさんへ
イベント出店してきました～！
快晴ということもあり、たくさんの方が来場しておりました。
いろいろなお店が出店されておりましたが、
とまとの森もメンチカツやトマトサイダーが大人気でした。
来週の日曜日は天童市街で軽トラ市に出店します。
是非ご来場くださいね！
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2014年09月20日（土） | コメント(0)
こんばんは、庄司です。
今日はケータリングカーでの販売をしていましたが、
仙台や宮城ナンバーも割とあるな～と見ていたら・・・
なんと京都ナンバーが！！！
遠いところからお疲れ様です。
山形の秋を楽しんでいってくださいね♪
さてさて、トマトといえば栄養価が高い食卓のお供ですが、
盛りつけはワンパターンになりがちではないですか～？
こんな可愛い飾り切りを見つけましたので、ご紹介しますね。
キャベツの千切りを真ん中に置き、その周りに薄くスライスしたトマトを並べています。
これも素敵ですね～
バラです！！まさに・・・
作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/1879015
これはカーネーション。
もう芸術的というか職人技というか・・・
作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/2213335
（クックパッドより）
食卓が華やぐこと間違いなし！
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2014年09月19日（金） | コメント(0)
皆さまおばんです(・ω・)ノ
常に飢えている加藤です。
さて、最近ケータリングカーの話題が少なかったかなーと思いましたのでここで一つ話をしようかと思います。
そもそも、「ケータリングカー」ってなんなの？とお思いの方もいらっしゃるかもしれませんね。
んと、軽く説明しますと
地元天童の道の駅内で営業している赤い移動販売車のことです。
基本的に山が近くて緑が豊かな山形では、赤い車はとても目立ちます(笑)
このケータリングカーのすごいところは、ガス・冷蔵庫・製氷機が搭載されていて
車内がちょっとした厨房になっているところ。
ですので、ネットショップで販売している商品に加えて
オリジナルの軽食なんてのも併せて販売しているんです(｀・ω・´)
よく「チェーン店なの？」と聞かれますが、この一台しかありません(笑)
ネットでも販売してませんので、このお店でしか食べられないものがたくさんあります。。。
ちなみに・・・これまではロゾリオのギフトは店頭では販売していなかったのですが
お客様のご要望にお応えしてお持ち帰り可能となりました！
赤い移動販売車を見つけてピン！ときたらぜひ遊びに来てくださいね！(^o^)／
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2014年09月18日（木） | コメント(0)
んばんわ！
木曜担当の小川です。
さて、昨日になるのですが、
紅花連絡振興会議に参加して参りました。
紅花農家さんや紅花に関わるお仕事をされている方々
が多数集まっておりました。
事例発表もあり、弊社のベニーリーフの取組を始め、
観光面からのアプローチなど様々な取組が紹介されておりました。
交流会では、紅花を使った料理やデザートが紹介され、
加工品も展示されておりました。
紅花ひとつとっても、様々な分野で使い道があり
本当にまだまだ発展していける要素が多いなと感じました。
これから紅花を作る際も、より一層心を込めて良いものを作っていかなければと
改めて感じた会合でした。
今後も頑張ります！！
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2014年09月17日（水） | コメント(0)
いつも、読んでいただきありがとうございます。
水曜日更新担当のやましたでございます。
最近は他のとまとを販売しているネットショップを拝見したりします。
それぞれこだわりや想いをもって取り組まれていて素敵ですよ！
今は全国各地で、高級なこだわりとまとがでてきており、
とまとが盛り上がってきているなぁというのを感じます。
とある記事を読んでいると、野菜消費が縮小する中でとまと市場は、
1世帯あたりの年間支出額は7182円で、野菜の中では最も高い部類に入るそうなんです。
健康志向の表れともいえるそうなんですが、私達もおいしいとまとをお届けすることで、
とまと業界！？を盛り上げていきたいと思います！！
とまとの森を引き続きご愛顧くださ～い！！
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2014年09月16日（火） | コメント(0)
みなさん、わんばんこで~す！？
朝夕がだいぶ涼しくなり、寒さも感じる山形のこの頃です。
しかし、この日中との寒暖の差がとまとの森のトマトを美味しくする要因の一つです！
そして、今日、地元民放の山形放送さんが「とまとの森」のあるお客様をフォーカスした
企画の番組の取材でとまとの森を訪れました。
そのとき、もぎ取りでトマトを食べていただいたのですが、甘味と酸味の絶妙なとまとの森のトマトに驚愕でした。
これは裏話ですが・・・
番組名は「ぷにゅのいってみたら山形すごい人がいた２」９月２７日土曜日 午後４時から放送です。
みなさん、お楽しみに！！
それでは、バイナラ！？
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2014年09月15日（月） | コメント(0)
みなさんこんばんわ～！
今日もいい天気でした。
今日は金子が更新します。
さて仙台三越様での催事販売も明日1日を残すところとなりました。
初めて出店した頃からのお得意様も来て下さり、
本当に嬉しく、深く感謝しております。
お客様に覚えていただけているということは本当に販売していて感激しますね。
毎日色々と展示を変えたりもしています。
今回はトマトジュースの飲み比べセットも作りました（笑）
明日で最終日です。
お近くにいらしたら是非お立ち寄りくださいね！
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2014年09月14日（日） | コメント(0)
日曜担当の福島です。
定植後とまと達はスクスク育っています。
昨日で葉かき、二本立ての準備も終わり、引き続き愛情を込めて細やかに栽培管理して
いきます。
ところで、栽培作業をしていく際に良い音楽や、やさしい声かけをｔ聞かせると、美味しいと
まとが出来るって知ってましたか？（楽しそうな笑い良いと思います）
とまとの森でも、作業中とまとに語りかけながら栽培しています。
投稿写真があまり鮮明にとれていない点申し訳ありません。
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2014年09月13日（土） | コメント(0)
皆さまこんにちは！
今晩のなでしこジャパンの試合が楽しみ～♪でも雨降らないといいな
の庄司です。
さて、秋の気配を感じるようになってきた今日この頃ですが、
食べ物も美味しい季節ですよね！！
今回は寒くなってくるこれからの時期にもぴったりなホットスープ、サンラータンスープです。
酸っぱくて体が温まるサンラータンは大好きで、
白菜・椎茸・竹の子・もやし・厚揚げ・人参・春雨など
家にあるもので適当に作ってるのですが・・・
こういうのも美味しいかも～♪で『トマト入りサンラータン風スープ』をご紹介します。
使うのはこれ、とまとの森の『のむトマト酢』（800円）。
＜材料2人分＞
溶き卵・・・1個 トマト・・・小2個
●スープ
鶏がらスープの素、しょうゆ・・・各小さじ１ のむトマト酢・・・大さじ１
塩、砂糖、こしょう・・・各少々 水・・・２カップ ラー油
①トマトは八割りにし、さらに横半分に切る
②鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったらトマトを加えてさっと煮る。
③溶き卵を回し入れ、卵が浮いたらすぐに火を止め、菜ばしでひと混ぜする。
④器に盛り、ラー油少々をかける。
朝晩の涼しさで風邪など召されぬよう、
皆さまお体ご自愛くださいませ
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