ブログ|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
2018年08月10日（金） | コメント(0)
いつも有難うございます！
とまとの森 田中です
8月11日（土）、モンテディオ山形のホーム戦に、とまとの森も出店いたします！
明日は山形県民応援デーということで、非常に盛り上がるかと思われます。
メンチカツだけでなく、ジュースなどのサイドメニューも充実しております。
赤いケータリングカーが目印です。
お待ちしております！
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2018年08月08日（水） | コメント(0)
どもどもWです。
まだまだ猛暑が続く地域がありますが、山形は台風のおかげか７月末よりは若干過ごしやすくなってきています。
前回大きくなったことをお伝えした７月頭に定植した１号棟の様子ですが、ついに花が咲きました。
はやいですねー、ほとんどの株が２段目まで花が咲いてます。
さて、１号棟に植えられたトマトの品種ですが・・・まだもうちょっとナイショです。
今までのトマトの食感を覆す新食感らしいですがはてさて・・・トマトが実ったら明かされることでしょう。
それまではヒミツです。みなさん予想してみてくださいね！
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2018年08月06日（月） | コメント(0)
いつも有難うございます。
とまとの森 堀と申します。
来週からお盆休みですね！楽しみにしている方も多いのではないでしょうか？
誠に勝手ながら 8月11日(土)～8月16日(木) は商品の発送をお休みさせて頂きます。
※ご注文は、承っております。
上記期間のお届けご希望の方は 8月10日(金) までご注文をいただきますと
発送可能でございます。
ご不便をお掛けしたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。
2018年08月03日（金） | コメント(0)
いつも有難うございます。
とまとの森 田中です
8月に入り、お世話になった方への
お中元や暑中見舞い、残暑見舞いなど、夏ギフトはもうお済でしょうか？
とまとの森の夏ギフトは、まだまだ予約承り中です！
包装紙やのしは無料でご準備いたします。
のしの名入れなどもできますので、お気軽にお申し付けくださいませ
ご注文お待ちしております！
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2018年07月27日（金） | コメント(0)
いつも有難うございます！
とまとの森 田中です
毎日暑い日が続いていますが、夏バテにはなっていませんか？
夏バテにはトマトを食べることが効果的です！
トマトにはリコピンの他に、夏バテに良いとされる
ビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、クエン酸が多く含まれています。
暑い日にはトマトを食べて乗り切りましょう！
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2018年07月24日（火） | コメント(0)
近所の保育園の毎年恒例トマト狩り体験が今年も行われました。
連日の猛暑もなんのその、子どもたちは本当に元気です。
「トマトいっぱ～い」「赤～い」「おいしい！」とハウス内で嬉しそうな声が飛び交います。
パパとママへのお土産もすっかり忘れ、もいだトマトをすぐ頬張ります。
採ったトマトをそのまま口に運べるのも農薬を使用しないとまとの森ならでは。
「こんなに赤いトマトが採れたよ」とスタッフにも手渡し報告（笑）
真っ赤に熟したトマトをたくさん採ったら、今度はとまとの森のお姉さんたちがケータリングカーでも大人気のメニュー『トマトスムージー』をつくってくれました。
冷たいスムージーのご褒美に園児たちもご満悦。
みんな残さず食べることが出来ました。
次世代の子どもたちの笑顔が絶えること無いよう、これからも私たちは安心安全なトマトづくりを心がけていきます。
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2018年07月20日（金） | コメント(0)
いつも有難うございます。
とまとの森 田中です
明日7月21日（土）、モンテディオ山形のホーム戦に出店します！
前回から登場した新メニューの
『トマトメンチカツカレー』と『トマトメンチカツ丼』も販売いたします。
とまとの森のトマトが沢山入った、夏にぴったりのメニューとなっております。
数量限定ですのでお早めに！
ぜひお越しくださいませ
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2018年07月18日（水） | コメント(0)
農業用の灌水チューブはたくさんありますが、とまとの森で使用している灌水チューブはポタッポタッと水滴が落ちるようになっている点滴型の灌水チューブです。
水が1滴ずつ出ているのがおわかりになりますでしょうか。
1滴1滴水を落とすことによってじっくり土に染み込ませる事ができ、無駄のない灌水とフルーツトマトづくりには欠かせない水の管理が出来ているのです。
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2018年07月17日（火） | コメント(0)
いつも有難うございます。
とまとの森 堀です
前のブログでも書いておりますが『人気No.1のロゾリオシルバー』の
小さいバージョン『ロゾリオピッコロシルバー160ｍｌ』という商品があります。
こちらをご家庭用に30本セットにした商品がございます。
贅沢なトマトジュースを毎日飲めたら・・・
こんな幸せなことはありませんよね
贈答用としてご購入いただくお客様もいらっしゃいますのでぜひお試しくださいませ。
2018年07月13日（金） | コメント(0)
いつも有難うございます。
とまとの森 田中です
今回紹介するのは、とまとの森人気No.1のロゾリオシルバーです。
糖度が12度もあり、甘さと酸味のバランスがほどよいトマトジュースです。
塩、水、砂糖などの添加物を一切使用していません。
ぜひロゾリオシルバーをお楽しみください！
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2018年07月12日（木） | コメント(0)
こんにちは とまとの森 堀です。
現在お中元に何を贈ろうか迷っている方もいるかと思います！
そんな皆さまにとまとの森の生トマトをおすすめいたします
中玉トマト【シンディスイート】をたっぷり召し上がれるギフトです。
1kgと2kgをご用意しております
いつもと違うお中元をお世話になっている方々へ贈ってみてはいかがでしょうか？
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2018年07月06日（金） | コメント(0)
いつも有難うございます。
とまとの森 田中です
お中元の準備はもうお済でしょうか？
まだの方は必見、とまとの森でもお中元ギフトを扱っております！
包装やのし、リボンラッピングなど無料でご準備いたします。
とまとの森のトマトジュースを贈ってみてはいかがでしょうか！
ご注文お待ちしております
2018年07月03日（火） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 堀です
実は6/30からケータリングで新メニューを出しております
トマトがたっぷり入った『トマトメンチカツカレー』 と・・・
濃厚なトマトソースがキメテの『トマトメンチカツ丼』 です
ボリューミーな2品なので食べ応え十分です
数量限定なのでお早めに！！
次回は7月21日(土)のモンテディオホーム戦で販売しますー。
2018年07月03日（火） | コメント(0)
【イノチオホールディングス株式会社様より詳しい説明をしていただきましたので再度掲載させていただきます。】
土壌の豊かさというのは、化学性、物理性、生物性の3つで表すのですが、化学性と物理性は様々な方法がありましたが、生物性の分析についてはとても難しく高額でした。
しかし、土壌の生物性は土の構造の物理的な改善、病害の抑止、より効果的な施肥の方向性など持続的な農業を展開するために非常に重要です。
そこで今回、イノチオホールディングス株式会社様のご協力の下、とまとの森のハウス内の土をランダムに採取し、土壌微生物多様性・活性値を分析していただきました。
結果は1,867,278（偏差値79.9）
「極めて豊かな土壌、害虫が少なく、少肥料・少除草で栽培可能」
とあります。
とまとの森は養液土耕栽培という隔離培地での栽培であるというのが要因のひとつとして挙げられますが、平均的な土壌の値が50～70万、200万以上の分析値はもはや土ではなくボカシや堆肥ということなので驚異的な数値です。
今回の分析でトマト栽培のさらなる自信へと繋がりました。
これからも安心・安全で美味しいトマトをつくるために農薬や化成肥料に頼らず完全な有機肥料やEM菌等の有用微生物の力を借りて土づくりと栽培を行ってまいります。
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2018年06月27日（水） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 堀です。
6/21～6/23まで上野駅で行なった『山形産直市』に出店してきました
たくさんの方にトマトや紅花若菜(ベニーリーフ)をお買い上げいただき有難うございました。
なかなか東京での販売会に参加することがありませんので貴重な体験をさせていただきました。
またの機会がありましたら、ぜひ遊びにいらしてくださいね
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2018年06月26日（火） | コメント(0)
皆様の中にも家庭菜園をやられている方がおられると思いますが、「養液土耕栽培」と言う言葉をご存知でしょうか。
簡単に説明しますと、土には植えてはいるのですが、灌水をチューブで行うことで水や肥料の管理が出来たり、汚染された土壌で作物を育てたり逆に土壌を汚染することが無いという栽培方法です。土のよさを生かしながら養液栽培の施肥の考え方を取り入れており、土耕栽培と養液栽培の長所を兼ね備えた栽培法と言えます。
写真はとまとの森の培地の様子です。トマトはしっかりと土に植えてありますが、下の写真を見ていただくと分かる通り地面に植えてあるわけではありません。
とまとの森では大地にトマトを植えず、発泡スチロールのベンチに土を入れてトマトを栽培することで効率よく水の管理と過剰な施肥をしないことを心がけています。
わかりますでしょうか。トマトが植えられている培地が地面についていません。
トマトの横に這わせた灌水チューブから点滴のようにポタポタと養液を灌水することで土を固めないので中の酸素が逃げないようになっています。
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2018年06月15日（金） | コメント(0)
いつも有難うございます！
とまとの森 田中です。
皆さん、トマトジュースといえば赤いトマトジュースを思いつきませんか？
とまとの森では、赤いトマトジュースだけではなく、
なんと黄色のトマトジュースもあるんです！
今回紹介するのは、【ロゾリオプレミアムイエロー】という商品です。
【限定発売開始】【贈答用】ロゾリオプレミアムイエロー
イエローアイコというトマトの品種を贅沢に使用したロゾリオプレミアムイエローは、
他のトマトジュースとは違い、フルーツのような甘味があるのが特徴です。
ぜひ黄色のトマトジュースを贈ってみてはいかがでしょうか！
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2018年06月12日（火） | コメント(0)
「白カビ」というと皆さんビックリされるかもしれませんが、微生物と私たち人間は切っても切れない関係にあります。
納豆は大豆に納豆菌の力で作るものですし、日本酒の材料となる麹だって米粒に麹菌を振って繁殖させたものです。
そしてチーズも乳酸菌をはじめとした様々なカビの力を利用してつくられており、今回の白カビを使って作られるカマンベールチーズは日本でもとても人気があります。
白カビが生物に付着して繁殖すると生長阻害等様々な不利益が出ることがあるのですが、これが土壌ですとまた意味が違います。
私たちとまとの森は、農薬や化成肥料に頼らないことを主としています。つまり、使用するものは有機肥料のみです。
有機肥料はそのまま植物は吸収できず、土中の微生物が分解することによってはじめて植物の根から吸収される状態になります。
この土壌に白カビが生えるというのは、化成肥料を入れている土壌では起きません。なぜなら微生物が分解する必要無いから。エサとなる有機物が無いので微生物たちは死んでしまっているから。死んだ土だから。
土に白カビが生えるということは微生物による有機物の分解がとても盛んであることになるのです。
※今回の写真は苦手な方を考慮してスクロールが必要な場所に掲載しております。
苦手な方はご注意ください。
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2018年06月08日（金） | コメント(0)
こんばんは！
とまとの森 田中です。
父の日ギフト、沢山のご注文をいただいております。
ありがとうございます
６月１４日（木）１３時までのご注文で６月１７日（日）当日の配達が可能です。
日頃の感謝を伝えるために、ぜひトマトジュースを送ってみてはどうでしょうか？
引き続き沢山のご注文をお待ちしております！
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2018年06月06日（水） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 堀です
6月もモンテディオホーム戦に出店いたします！
しかも6月10日(日)は、中玉生トマトを無料でプレゼントしちゃいます
じつはこの日はモンテディオさんの企画で、各出展者からのふるまいがある日なんです！
ただし！
限定200個となりますのでお早めにお越しくださいね
※こちらはイメージ画です
2018年06月02日（土） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 田中です。
先日発売開始となりました生トマト、
沢山のご注文をいただいております。
ありがとうございます！
注文に合わせて、畑から質の良いトマトを選んで収穫し、
発送日当日に収穫したものをお客様に向け出荷いたします。
新鮮なとまとの森のトマトをぜひお試しください！
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2018年05月28日（月） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 堀です。
ついに生トマトの販売が開始となりました
HPのトップ画面から予約ができますのでご覧くださいませ。
※配送は通常発送となります。
これからの季節、とてもおいしいトマトが収穫できますのでぜひお試しくださいませ。
2018年05月25日（金） | コメント(0)
いつもありがとうございます！
とまとの森 田中と申します。
気温が高い日が続き、夏が近づいてきていますね
さて、5/27（日）モンテディオ山形 ホーム戦にとまとの森が出店いたします！
私のおすすめは、トマトメンチカツドックです
ジューシーなトマトメンチカツにトマトソースが相性抜群です！
他にも冷たい飲み物などメニューが沢山ございます。
ぜひお越し下さい！
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2018年05月22日（火） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 堀と申します
農場のスタッフから2枚の写真が届きました！
トマトに色が付き始めましたー！！
販売はこれからになりますが、今年も美味しいトマトが順調に出来ています
販売開始となりましたら、またお知らせしますね。
今しばらくお待ち下さい！
2018年05月18日（金） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 田中です。
毎日の気温の変化が大きく、体調を崩しやすい季節でもありますので、
みなさん気をつけてくださいね！
さて、【父の日ギフト】の予約が始まりました
父の日用のラッピングや、メッセージカードの準備もございます。
普段、照れくさくて『ありがとう』と伝えるのがおろそかになっていませんか？
年に1度の記念日ですので、身体にいいものを贈るのもいいかもしれません
ぜひご検討くださいね
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2018年05月16日（水） | コメント(0)
こんにちは！
とまとの森 堀です
いままで売切れになっていました、
やっと再販売開始いたしました！！
入荷するとすぐ売切れてしまっていますので、ご希望の方はお早めに
また、
160ｍｌも在庫がなくなってしまいましたが、こちらも入荷しましたので
即日発送が可能となっております
とっても甘く飲みやすくなっておりますのでぜひお試しくださいませ。
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2018年05月14日（月） | コメント(0)
こんにちは！
今日はハウスのトマトの様子を皆様にお伝えします！
前回お伝えしたときは緑色だったトマトですが…中玉シンディスイートがうっすらと色づき始めましたよ！
下の方のトマトに比べて上の方のトマトが若干赤みを帯びてきているのがおわかりになりますでしょうか？
皆様のお手元に届くのももう少し！
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2018年05月08日（火） | コメント(0)
こんばんは！
とまとの森 堀です！！
気づけば、母の日が今週に迫ってきました
私たちスタッフは母の日ギフトの出荷作業が今日からスタートしました！！
皆様のおかげで今年もたくさんの方にご購入いただきました。
スタッフ一同、感謝申し上げます
まだまだ母の日ギフトを受け付けておりますが、
こちらの商品は、残りわずかとなっております
また、
こちらの商品の残りわずかとなっております
5月10日(木)13時までご注文いただきますと5月13日の母の日に間に合いますので
まだの方はお早めにご注文を
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2018年05月01日（火） | コメント(0)
いつもありがとうございます
先日４/２８のケータリングカーの出店では、たくさんの方にお買い求めいただき
誠にありがとうございます。
５月も出店を予定しておりますので、お楽しみに！
さて、４月１３日（金）から行っておりました「累計販売１０万本キャンペーン」
本日終了いたしました！
たくさんのご注文をいただき、本当にありがとうございます
なお、【母の日】のご注文は、まだまだ承り中です！
人気商品は売り切れになってしまう可能性がございます
ご注文はお早めに
2018年05月01日（火） | コメント(0)
こんにちは！
今日はハウスのトマトの様子を皆様にお伝えします！
２月に定植しましたトマトはスタッフの愛情たっぷりに育っており、
今ではこんなに大きく育っています！
大玉の「りんか」
プラム型のアイコ
中玉の「シンディスイート」
まだ色づいたものはありませんが、
もう少ししたら色づいて皆様の元へ届けられるかと思います！
とまとの森のあんま～いトマト、
楽しみに待っていてくださいね。
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