2017 6月|内祝い等の贈答トマトジュース専門店とまとの森
2017年06月30日（金） | コメント(0)
いつもありがとうございます。
足腰が鍛えられて帰ったきた加藤です^^
さて、更新が遅くなってしまいました；；
日本橋三越本店様での山形物産展と
JR上野駅での産直市へお越しの皆さま、
そして、催事に関わったすべての方々に、心より感謝申し上げます。
本当に、ほんとうにありがとうございました！
◆日本橋三越本店様でのようす
◇JR上野駅でのようす
お客様の中には、
「山形物産展は毎年来ているの」とか「山形はおいしいものが多いよね」などと
山形に興味を示してくださっている方が本当に多く、
また、私よりも詳しい方もいらっしゃったりと、
お話するのがとても楽しかったです
弊社の商品も、農法にこだわって栽培していること、
食味がまったく異なることを、試食を交えながら説明させていただきました。
ご購入くださった皆様、本当にありがとうございました！
ご満足いただけておりましたら幸いに思います^^
残念ながら今回はご購入されなかった方も、
「山形においしいトマト農場があったよなぁ」と頭の片隅にでも留めていただき、
なにかの折にでも、ご利用いただけましたら嬉しいです。
また都内で催事がある際は、ブログ＆Facebookにてご案内したいと思います。
今後とも、とまとの森をよろしくお願いいたします！
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2017年06月07日（水） | コメント(0)
いつもありがとうございます^^
一度でいいから九州に行ってみたい加藤です。
本日より、関東甲信から四国にかけて梅雨入りした模様です。
洗濯物が乾かない～！とついイライラしちゃう時期ですが、
これも日本ならではの四季だと思って、楽しみを見つけていきたいですね^^
さて、じつは、トマト栽培において、梅雨の時期は重要なんです！
なぜかというと、暑すぎると苗が温度に耐え切れず、弱ってしまうから。
ある程度気温が高く、湿度が高い梅雨は、
苗が弱る心配もなく、
トマトの実をじっくりじっくり完熟させるのに最適な季節と言えます。
さて、ここで、前回（もっと前かな？）のブログでご紹介した産毛をご説明いたします！
トマトの苗にふさふさついている産毛。
これは一体なぜできるのでしょうか？
答えは・・・「空気中の水分を吸収するため」。（諸説あるようです。）
これは、とまとの森が採用している『永田農法』と深いかかわりがあります。
＊永田農法とは・・・トマトに与える水分・肥料を極力減らし、トマト自身が持つ生命力を奮い立たせることで、
糖度や栄養分の高い実ができる。
とまとの森はハウス栽培ですので、土壌に与える水分をコントロールしているのですが、
ほんとうに少しずつなので、
トマトの苗は「もっと！もっと！」と水分を欲します。
その時にできるのがこの産毛。
大気中からも水分を摂ってやるといわんばかりの生命力を感じます・・・！
ちなみに、苗だけでなく、実にも産毛がつくんですよ^^
トマトって奥が深いですね～！
※画像は、加藤が勝手に噛み砕きすぎたイメージです。あしからず。
ちょっとした豆知識でしたが、いかがでしたでしょうか？？
少しでも興味を持っていただけましたら幸いです^^
さてさて！
生トマトの販売開始は、もう間もなく！
会員様限定セールも企画しておりますので、どうぞ楽しみにお待ちください♪
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2017年06月01日（木） | コメント(0)
いつもありがとうございます。
今月14日より開催されます、日本橋三越本店さま「山形物産展」に
とまとの森も出店する運びとなりました。
日時：2017年6月14日（火）～19日（月）
10時30分～19時30分 ※最終日は18時閉場
場所：株式会社三越伊勢丹 日本橋本店 本館・新館7階催事場
※過去の販売風景
これまで何度か主要都市の百貨店様で催事出店させていただいておりますが、
日本橋三越様は今回が初めての出店でございます。
皆さまから頂いたご縁に、心より感謝申し上げます。
今回は、トマトジュース「ロゾリオ」はもちろんのこと、
その他ジュースやケチャップなどの加工品、
そして、真っ赤に実った生トマトも販売いたします。
また、こちらはとまとの森関連ではありませんが、
舟形町にあります「舟形マッシュルーム」も併せて販売予定です^^
当日は、マッシュルームとトマトを使った簡単な試食もお出しできたらな・と考えております。
この機会に是非、実際に商品をお確かめいただければ幸いです。
皆さまのご来場をお待ちしております！
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